采訪(fǎng)期間，記者經(jīng)常看到這樣的情形。把羊趕到山上后，李紅艷就和員工扎成一堆兒寫(xiě)詩(shī)，為了一句話(huà)，得爭(zhēng)上半天。

李紅艷：先說(shuō)豆瓣醬，再說(shuō)火。

丈夫 田貞芹：再就是，千萬(wàn)莫放豆瓣醬，小火慢燉三刻鐘。

公司員工 袁芳芹：又不辣，又軟，你說(shuō)是不是老少皆宜，你要把這個(gè)用進(jìn)去不就挺好，我硬是想的急得沒(méi)得法。

其他人都憋紅了臉，想著怎么接下一句，這位大哥卻在一邊看起了笑話(huà)。

公司經(jīng)理 袁立剛：我是規(guī)整一下，打油詩(shī)是農(nóng)民詩(shī)人。

原來(lái)，李紅艷寫(xiě)的全是打油詩(shī)。而她就是要用打油詩(shī)把羊肉火腿賣(mài)出去。

李紅艷：你說(shuō)你養(yǎng)的羊再好，怎么樣賣(mài)出去呢，那你就是說(shuō)要教別人怎么吃，你賣(mài)的話(huà)，你自己都不知道怎么吃，你怎么推銷(xiāo)你自己的產(chǎn)品。

2009年7月，李紅艷把打油詩(shī)菜譜和羊肉火腿一齊推向市場(chǎng)。酒店廚師念著打油詩(shī)，就能輕松做出好吃的羊肉火腿。

打油詩(shī)：一斤羊肉兩斤湯，十顆花椒半片姜，千萬(wàn)別放豆瓣醬，小火慢燉三刻鐘，蘿卜香菜少不了，湯濃味美肉更香。

宜昌酒店經(jīng)理 田貞驗(yàn)：教我們?nèi)プ鲞@個(gè)過(guò)程，包括做這個(gè)產(chǎn)品都是她教我們的，每桌必點(diǎn)這個(gè)菜。

記者：羊肉火腿？

宜昌酒店經(jīng)理 田貞驗(yàn)：對(duì)，羊肉火腿，每桌必須點(diǎn)。

顧客 高祥：朋友帶過(guò)來(lái)差不多都在這里吃，必點(diǎn)的一個(gè)菜，羊肉。

羊肉火腿成為很多酒店的招牌菜，僅僅兩個(gè)月就賣(mài)出六千多份，養(yǎng)羊三年來(lái)，李紅艷第一筆收入就有三百多萬(wàn)元。隨后，她把羊肉按照部位分割，做成家庭小包裝賣(mài)進(jìn)超市，2009年銷(xiāo)售額就達(dá)到一千多萬(wàn)元�？伤�這里心卻越來(lái)越不踏實(shí)。